Алена! Такое поведение Вашей дочери вероятно связано с кризисом 3-х лет. Ребенок в этом возрасте хочет быть более самостоятельным, но не знает как этого добиться, поэтому пробует различные формы поведения, «проверяет» взрослых на терпимость. Стремление противоречить или хотя бы сказать наоборот– это и есть проявление негативизма. На такое поведение можно реагировать несколькими путями – например, соглашаться с тем, что Вам не нравится, чтобы получить обратную реакцию «Не мой руки! Не ешь кашу!». Если дело не касается принципиальных вопросов безопасности, то с ребенком можно соглашаться в его выборе: пусть сама выбирает какое платье ей одевать, что ей есть… При вопросах, связанных со здоровьем и безопасностью проявляйте твердость и настойчивость, объясняя ребенку недопустимость такого поведения. Это же касается и агрессивных проявлений. Обязательно надо дать понять ребенку, что Вам неприятно такое поведение.